domingo, 24 de junho de 2012

Domingo+chuva=bolo de chocolate!!!

Desde que me entendo por gente faço bolos. Sério!
É uma terapia para mim...
Essa noite não dormi nadinha com a Luisa doente, febão, tossindo.... Mas aproveitei todos aqui dormindo e fui fazer minha receita predileta!
Há pouco tempo recuperei uma receita que eu fazia antigamente, a de um bolo de chocolate que tem gostinho de bolo de cantina de escola, um gostinho de infância....
Sabe aqueles que levam óleo, achocolatado e água quente??? Pois então, um bolo completamente fora da onda "gourmet", mas delicioso e moleza de fazer!!!
Vamos aprender? Ele fica pronto em menos de dez minutos, ainda dá tempo para a tarde de hoje!!!

Um bolo não gourmet, rsrsrsrs....

3 ovos
1 e 1/2 xíc de açucar
2 xíc de farinha de trigo
1 xíc de achocolatado
1/2 xíc de óleo
1 xíc de água quente
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Bata os ovos com o açúcar. Junte o óleo, o achocolatado, a farinha de trigo e a água quente.
Por último (e não menos importante, testem para ver se está bom!!!) o fermento em pó.
Forma untada e forno pré aquecido por uns 30 minutos, ou até que o palito saia sequinho.

Faço uma cobertura bem simples como:

4 colheres de sopa de leite
1/2 xíc de chocolate em pó
1 colher sopa de manteiga
1 xíc açúcar

Levo ao fogo até começar a ferver e coloco ainda quente em cima do bolo.
Rechear com brigadeiro tb fica muito bom....
Mas ele sem nada, ainda morninho é uma delícia e mais light....
Também fica legal fazer em forma para muffins, a criançada adora, e ainda dá para levar de merenda, a Lulu aprova né, Lu???



Beijos!

8 comentários:

  1. Ahhhh eu amo bolo, mais só sei fazer de massa pronta huahuahua.
    Esse deve estar uma delícia.


    Beijos

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  2. Mi, essa receita que eu faço aqui em casa afff!!!
    Igualzinha, kkkkk
    Ate arrepiei!!!
    Kkkkkkkk
    Beijos❤

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  3. Ai, que legal, tava mesmo precisando de uma receita bem gostosa e simples de bolo de chocolate! Posso usar na minha empreitada de vender cupcakes?
    Adoro ter noticias suas amiga!
    bjs!

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  4. Bolo de chocolate é comigo mesma, AMO!

    Vou fazer a receita e voltarei aqui para dar minha opinião, embora a foto demostre que seja MARAVILHOSO!!!

    Beijos, Marcella
    monmaternite.com

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  5. Hum, que água na boca me deu aqui rs
    eu estou me aventurando agora pelas receitas diferentes, já que os enjôos estão diminuindo e eu estou conseguindo curtir mais a gravidez, vou me arriscar a fazer.
    bjos

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  6. Que lindas que grandes que fofas que td esta esse blog..:)Beijinhos!!!!

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Ai que tudooooo, você vai comentar?!?!