Certíssimo!
Então vamos ao tão esperado e sonhado final de semana, hehehehe....
Para começar, minha sobrinha Ingrid estava péssima, o que me deixou bastante preocupada. Melhorou da amigdalite, mas estava sem comer e falar (mesmo) com dois sisos nascendo, super inflamados (com pus) que quando olhei me assustei. No sábado ela começou a tomar antibiótico de novo, tadinha.
Almoçamos e fomos para o shopping (na barra). Minha outra sobrinha Bárbara é uma figura, enquanto ela não compra o brinquedo dela ela não sossega e ela é também bem agitada (tipo eu sabe?), e a Luisa estava estranha.... ai ai espero que tenha sido só no fim de semana, porque ela estava muito chatinha, chorando, gritando (coisa que ela nunca fez), estou morrendo de medo de ser um início de birras.... vamos aguardar cenas do próximo capítulo, já que hoje, por enquanto, está super zen.....
Ah, a polva que vos fala pegou um resfriado e estava se arrastando pelo shopping (como Deus é perfeito já me sinto melhor). E depois de umas voltas, a Ingrid passou mal, claro, ela não estava se alimentando bem, achei até que ela fosse desmaiar, mas não.
RESUMO para que teve preguiça de ler tudo.... o passeio em si foi um fiasco: eu dodói, Luisa perturbando, Ingrid péssima, Bárbara na procura do seu brinquedo, e minha irmã que queria comprar umas coisinhas para ela nem conseguiu. Digão... um santo aturando essa mulherada! Amo!
Mas valeu a pena, CLARO! Matamos a saudade, minha irmã ficou encantada com a Luisa e suas tantas novidades!!!! Passeios são o de menos, o que vale é a companhia.... e passou tão rápido!!!!
Mas no próximo fim de semana acho que vamos para lá porque meus pais chegarão de viagem nessa semana, tomara! Saudades de lá!
Olha, mas é impressionante como elas me dão energia, fico empolgada, com um gás.... na sexta quando elas chegaram fiz uma lasanha (que por sinal a melhor que já fiz) e arrisquei um bolo nega maluca de microondas (a Luisa fica muito bem com minha irmã e brincando com a Bárbara), tudo à noite!
Meninas, o bolo ficou tudooooooo!!!! Fica pronto em oito minutos! E claro que no final do post vou compartilhar com vocês!
Concluindo, o fim de semana foi nota dez pela companhia, mas no quesito passeio feliz, hummmm, nota seis!!!
Na foto, ontem, antes de irmos numa loja para minha irmã comprar umas coisinhas ( e ela conseguiu, êêêêê!!!) A Ingrid tinha ficado em casa e Digão tirou a foto, hehehe....
Lulu com a dinda! E Lela linda da tia!
Agora, vamos a receita??? Acreditem.... dá muito certo!!!
A receita é do site panelinha
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo de canola
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água fervente
Modo de Preparo
1. Na batedeira, junte a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, os ovos e o sal e bata apenas para misturar. Acrescente a água fervendo e bata a massa até que fique homogênea. Desligue a batedeira e junte o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula.
2. Em uma fôrma refratária (para micro), despeje a massa e leve ao microondas para assar, em potência alta, por 8 minutos. Retire o bolo do microondas e deixe descansar por 5 minutos.
Detalhe, meninas: cresce muito, então o meu transbordou um pouquinho.... deixem uns dois dedos de forma sobrando, ok?
Minha cobertura de chocolate é: uma lata de leite condensado, uma caixinha de creme de leite, uma colher de manteiga, e achocolatado até ficar um marrom bonito. Fogo até engrossar. Demora mais que o brigadeiro, mas fica uma delícia!!!
Nega maluca de microondas... funciona!!!!